Notre premier salon pro “Les Pépites” !

16 June 2021

Une équipe de jeunes vignerons (du moins dans l’âme !) se réunit pour vous accueillir chez nous au Château Coupe-Roses à La Caunette dans le Causse du Minervois !

Ils viennent de tous les coins de France, ils sont enthousiastes, généreux et passionnés par leur métier et le vin. Ces artisans de la terre et de la diversité ampélographique ont choisi de mettre en valeur les particularités de leur terroir dans des vins remarquables et humbles, uniques et personnels.

En tant que professionnels du vin, vous êtes nos meilleurs ambassadeurs en vous faisant le relais de ces produits pour les faire découvrir au grand public. C’est pourquoi nous avons le plaisir de vous inviter à découvrir ces vignerons de talent lors de la première édition de notre évènement Les Pépites – Salon des vignerons bio et dynamiques ! Ce rendez-vous, réservé aux professionnels, aura lieu lundi 28 juin 2021, de 10h à 19h au Château Coupe-Roses 4, rue de la poterie 34210 La Caunette. Voici la liste des vignerons présents :

– Domaine Breton (Loire)
– Château de Béru (Chablis)
– Domaine Riberach (Roussillon)
– Clos des Jarres (Minervois)
– Domaine Balansa (Hautes-Corbières)
– Mas des Mesures (Haute Vallée de l’Orb)
– Château Coupe-Roses (Minervois)
– Domaine Renardat-Fache (Bugey-Cerdon)
– Domaine Roger Coulon (Champagne)
– Domaine des Passages (Provence)
– Clos des Vins d’Amour (Roussillon)
– Domaine de L’Austral (Loire)
– Domaine Chardigny (Bourgogne/Beaujolais,)
– Domaine Ferme de Bois-Moisset (Gaillac)
– Domaine de la Réserve d’O (Terrasses du Larzac)
– Domaine de Sulauze (Provence)
– Elodie Jaume (Côtes du Rhône Sud)
– Mas de la Lune (Roussillon)
– Corentin Houillon (Savoie)
– Domaine du Somail (Minervois)
– Domaine de la petite Odyssée (Sud-Ouest)
– Domaine Binet-Jacquet (Faugères)
– Domaine Inebriati (Pic Saint-Loup)
– La Grange de l’Oncle Charles (Alsace)
– Brasserie la Malpolon (Languedoc)
– Distillerie et vins Castan (Midi-pyrénées)

Durant cette journée exceptionnelle, vous pourrez déguster les productions des Pépites, vous mettre à jours dans les millésimes ou faire de nouvelles découvertes. Il y aura de quoi vous restaurer sur place le midi et quelques places disponibles pour le repas vigneron du soir (50€ sur réservation).

L’entrée est gratuite avec verre à vin consigné à l’entrée (5€) et nous vous recommandons vivement d’annoncer votre venue ! Pour ce faire, vous pouvez me contacter au 06 74 52 77 42 ou par mail : sarah.frissant@gmail.com

En espérant vous avoir mis l’eau à la bouche et pouvoir échanger verre en main pour cette première édition des Pépites !